Ciambellino (pâtisserie italienne) : Le ciambellino (aussi appelé ciambelline), est un gâteau paysan toscan typique de Rigomagno, un hameau de la commune italienne de Sinalunga. Il s'agit d'un anneau de pâte friable à base d'œuf et de farine, d'un diamètre d'environ 20 centimètres.
Histoire du ciambellino : Ce gâteau peut être trouvé dans différentes parties de la Toscane, de différentes manières et à différentes époques : il existe de nombreuses versions de cette pâtisserie, tant au niveau des ...
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