Finger food : La finger food (mots anglais signifiant littéralement nourriture de doigt) est une nourriture destinée à être consommée directement à l'aide des mains, contrairement aux aliments consommés avec un couteau et fourchette, des baguettes ou d'autres ustensiles.
Dans certaines cultures, la nourriture est presque toujours prise avec les mains, comme en Afrique où l’on mange avec du pain ou en roulant du pain injera dans différents plats.
Dans le sous-continent sud-asiatique, la ...
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