Personnes citées dans le site
Tagète : Le tagète (mot venant de Tages, divinité étrusque) est une plante annuelle herbacée (famille des Astéracées – Noms botaniques : Tagetes lucida ; Tagetes patula ; Tagetes minuta ; Tagetes tenuifolia), cultivée pour ses fleurs ornementales jaunes ou orangées à senteur poivrée, appelée communément œillet, rose d'Inde.
Emplois culinaires du tagète : Le tagète se prépare en salade, tisane, et garniture. Le tagète est un substitut au safran. Certains cultivars ont un goût d'agrume, c...
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon vous pouvez vous abonner ici.