Tilleul : Le tilleul est un arbre des régions tempérées (famille des Tiliacées – Nom botanique : Tilia), à feuilles alternes, simples et stipulées. Ses fleurs sont blanches ou jaunâtres, très odorantes et disposées en cymes (inflorescence avec un axe principal). Comme les feuilles, on utilise les fleurs du tilleul séchées en infusion. Mais, depuis peu, on les utilise aussi en cuisine et surtout dans les desserts : glace, sorbet, cake, sans oublier les qualités de leur pollen qu’elles of...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.