Cahier : n.m. (mot venant du bas latin quaternio « groupe de quatre feuilles », de quaterni).
Le mot « cahier » a plusieurs acceptions :
1. Assemblage de feuilles de papier cousues, agrafées, collées, etc. ensemble (généralement pliées les unes dans les autres), et munies d’une couverture (album, bloc-note, calepin, carnet, livret, registre).
Les feuilles d’un cahier.
Cahier de cent pages.
Cahier à spirale, à souches.
Cahier d’écolier.
Cahier de textes.
Cahier de brouillon, d’essai.
Cahier scolaire à l’effigie du Victor Hugo.
Cahier de français, de chimie, consacré à ces matières.
Cahier de musique, où sont imprimées des portées.
Écrire sur, dans un cahier.
Un cahier bleu, à couverture bleue.
Un cahier blanc, rayé, quadrillé, à feuilles blanches, etc.
Un cahier de papier à cigarettes.
2. Imprimerie : Ensemble, plié et coupé dans l’ordre voulu, des pages fournies par une feuille d’impression. Brocher les cahiers d’un livre.
3. Histoire : Mémoires présentés par les membres d’une assemblée au souverain et renfermant des remontrances, demandes, etc. Les cahiers de doléances des États généraux.
Droit : Cahier des charges : document fixant les modalités de conclusion et d’exécution des marchés publics (➙ adjudication), et par extension : de tout contrat. Document indiquant les caractéristiques que devra présenter une réalisation technique, et les différents stades à respecter pour sa mise en œuvre. ➙ descriptif, échéancier.
4. Publication périodique (revue).
Les Cahiers de lexicologie.
Les « Cahiers de la Quinzaine », de Péguy.