Ayurvédique (cuisine)

Ayurvédique (cuisine) : (mot venant du sanskrit ayurvdeda, qui est une médecine holistique indienne traditionnelle).
La cuisine ayurvédique est une mode de préparation des aliments qui considère les aliments comme un des piliers de la sagesse et de l’harmonie intérieure.
A condition toutefois qu’elle soit strictement végétarienne, préparée depuis moins de trois heures, dégustée à l’abri des mauvaises vibes (vibrations), de la couleur et de la saveur de la saison (par exemple : vert et amer pour le printemps).