Assiette à fromage blanc

Assiette à fromage blanc : locut.  L’assiette à fromage blanc est une assiette à trois pieds percée de trous qui permettent au sérum de s’écouler, et qui sert à faire le fromage blanc.
Très employée en Normandie, on la trouve le plus souvent en porcelaine blanche, mais parfois décorée de fleurs ou de motifs divers.