Plateau : n.m. (mot venant de l'ancien français platel, qui signifiait « plat » ou « plaque »). Un plateau est un grand plat à faible rebord parfois muni de poignées, servant : - soit à transporter divers objets : des plats ou des boissons et leurs verres, les petits-déjeuners,...Ils sont faits de divers matériaux légers comme le bois, l’inox, le plastique, et sont parfois recouverts d’un revêtement anti-glissant ou d’un napperon - soit à présenter des mets comme le plateau à fromages qui sert à...
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