Aralie : L'aralie fait partie du genre Aralia (les aralies) qui regroupe des plantes herbacées vivaces et des arbustes caducifoliés de la famille des Araliacées, originaires de l'hémisphère nord (Asie, Amérique du Nord). L'espèce Aralia cordata est consommée au Japon sous le nom de udo.
Étymologie : Aralia, en français aralie, est le nom canadien sous lequel la première espèce de ces arbustes (Aralia nudicaulis) fut envoyée de Québec à Guy-Crescent Fagon, directeur du Jardin du roi. Le ...
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