Durian : Le durian est un arbre tropical cauliflore (famille des Bombacacées – Nom botanique : Durio zibethinus), à feuillage persistant originaire de Malaisie qui produit des fruits comestibles.
Le nom de « durian » vient du malais duri, qui signifie « épine ».
Ce fruit, lui aussi appelé durian, est récolté dans le sud-est de l'Asie mais également en Amérique du Sud, on en trouve par exemple sur les marchés de Guyane fin mars début avril. Il se présente comme une grosse baie ovoïde (pa...
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