Fruit à pain : Le fruit à pain est le fruit de l'arbre à pain ou jacquier (appelé aussi pain-bois), de la famille des Moracées (Nom botanique : Artocarpus altilis), originaire de Polynésie.
Très tôt répandu dans toutes les îles du Pacifique, puis aux Antilles, il y constitue encore un aliment traditionnel. Le fruit à pain est une traduction française du nom anglais (bread fruit) donné par les Anglo-Saxons à cet arbre qui donnait un fruit farineux qui pouvait être employé dans la confection de fa...
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