Herbes aromatiques : Les « herbes aromatique » est le nom générique donné à diverses plantes sauvages ou potagères à feuilles vertes, consommées fraîches ou séchées, ainsi qu'à des aromates. L'appellation « herbes » s'applique dans le langage courant à diverses plantes d'usage culinaire : herbe à âne (sarriette), herbe au citron (thym citron), herbe aux couronnes (romarin), herbe dragon (estragon), herbe à Maggi (livèche), herbe royale (basilic), herbe sacrée (hysope),...
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