Mandarine satsuma : La mandarine satsuma est le fruit d'un mandarinier (famille des Rutacées - Nom botanique : Citrus reticulata subsp. unshiu, anciennement Citrus unshiu), issu d'une mutation intervenue en 1429 au Japon.
Le fruit est une mandarine douce et généralement sans pépins, populaire au Japon sous le nom de mikan, nom utilisé également en France et en Belgique. Il est nommé satsuma mandarin ou unshu-mikan tangerine dans de nombreux pays anglophones, satsuma au...
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