Melon du Quercy : Le melon du Quercy est un melon brodé (famille des Cucurbitacées - Nom botanique : Cucumis melo 'reticulatus') cultivé dans l'ancienne province du Quercy (*) qui bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.
(*)Le Quercy (en occitan : Carcin) était une ancienne province française dont l'étendue correspondait à celle du diocèse primitif de Cahors ; elle perpétuait l'antique cité des Cadurques, Divona Cadurcorum. Le Quercy s'étendait sur les plateaux calcaires des ca...
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