Attiéké : L'attiéké est un mets à base de semoule de manioc. Il est souvent appelé « couscous de manioc ».
Spécialité culinaire de certains peuples lagunaires du Sud de la Côte d'Ivoire, l'attiéké est produit traditionnellement par les femmes, des équipes constituées dans le village se groupant pour la production. La consommation est tellement élevée que des usines ont été construites pour le fabriquer. L'attiéké connaît tellement de succès en Côte d'Ivoire qu'il est exporté sous forme ...
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