Bousale : La bousale est une recette festive et traditionnelle d’Alsace-Lorraine, la plus souvent préparée lors de sorties dans la nature.
La bousale est un plat qui est à base de fromage à raclette, de saucisses ou de jambon, de pommes de terre, sur du pain dur, parfois parfumé d’un peu de kirsch.
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 €uro par mois, sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.