Caraïbes (chocolat) : Le chocolat « Caraïbes » est un chocolat de couverture noir Valrhona, 66% de cacao aux notes de fruits secs et amandes grillées sur un fond boisé. C’est un chocolat tout en ronder composé d’un assemblage de fde cacao de type Trinitarios des Îles des Caraïbes.
Voir Chocolat....
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