Khao tom (cuisine thaïlandaise) : Le Khao tom (Lao : ເຂົ້າຕົ້ມ ; Thai : ข้าวต้ม ; aussi orthographié kao tom ), ou Khao tom mat (Thai : ข้าวต้มมัด) est un dessert d'Asie du Sud-Est mangé par les Laotiens et les Thaïlandais, composé de riz gluant cuit à la vapeur assaisonné et enveloppé dans des feuilles de bananier.Les autres noms incluent Khao tom mad, Khao tom kluai, Khao tom phat et Khao tom luk yon.Des plats similaires au Khao tom mat peuvent également être trouvés aux Philippines (connu sou...
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