Kripik (cuisine indonésienne) : Les kripik ou keripik sont des chips indonésiennes. Il s'agit de fruits séchés, de tubercules, de légumes ou du poisson, plongés dans de l'huile végétale chaude. Les plus populaires sont les kripik singkong (chips de manioc) et les kripik pisang (chips de banane).
Kripik et krupuk : En Indonésie, le krupuk désigne un type de grosses chips, tandis que le kripik ou keripik désigne une chips plus petite, ressemblant fortement aux chips occidentales. Ainsi, les chips ...
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