Ktipiti Ktipiti (cuisine grecque) : Le ktipiti est une spécialité grecque que l’on retrouve dans les mezzés. Il est composé de poivrons (rouges ou verts), de la feta battue, du yaourt grec, paprika, ail et huile d’olive, sel et poivre et quelques feuilles de menthe. Le ktipiti est servi avec des blinis.