Pan dulce (cuisine sud-américaine) : Le pan dulce est un pain sucré d’Amérique latine.
On le trouve aussi au Mexique.
Il est surtout servi à l’époque de Noël.
Les pane dulce ont des formes et des couleurs très variées.
Certains sont aux fruits confits, d’autres recouverts de crème pâtissière.
