Sauce Joppie : La sauce Joppie (ou Joppiesaus) est une sauce condimentaire des Pays-Bas à base de mayonnaise aux épices douces. Cette sauce est couramment proposée dans les établissements de restauration rapide et les friteries aux Pays-Bas et en Belgique, mais elle est également disponible dans les épiceries.
Origine de la sauce Joppie : La sauce Joppiesaus a été créée par Janine "Joppie" de Jager du Snackbar d'Annie à Glanerbrug , un village aux Pays-Bas à la frontière avec l'Allemagne. Il com...
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