Schneck (pâtisserie) : Le schneck (mot allemand signifiant « escargot ») est une viennoiserie alsacienne en pâte levée, roulée en colimaçon et fourrée de crème pâtissière additionnée de kirsch et de fruits confits (le plus souvent des raisins secs).
Voir Pain aux raisins.
Voir aussi Schneck sous Argot de bouche.
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