Serundeng
Serundeng (cuisine indonésienne) : Le serundeng est un condiment indonésien et malais, qui est fait de noix de coco râpée sautée et mélangée avec des épices et d'autres ingrédients, et est souvent utilisé comme plat d'accompagnement ou condiment pour accompagner le riz.Le serundeng peut avoir un goût sucré et épicé selon les variantes de recette.Des cacahuètes grillées sont ajoutées à la noix de coco grillée râpée épicée pour ajouter de la saveur au serundeng qui sert alors ...
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