Sloppy Joe (cuisine américaine) : Un Sloppy Joe est un sandwich américain constitué de viande hachée assaisonnée d'oignons, de sauce tomate ou de ketchup servi dans un pain à hamburger. Quelques variantes existent selon les ingrédients utilisés ou la façon de le servir, versé sur un pain pita par exemple. Autres appellations de ce sandwich : Manwich Sandwich of America Wimpie Yip Yip Slushburger Barbecue Hot Tamale Tavern Canteen style sandwich Loosemeat sandwich Looseburger Maid-Rite....
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