Stouf (pâtisserie libanaise) : Le stouf est unpetit gâteau libanais jaune, qui doit sa couleur soitau curcuma, épice que l'onutiliseassezsouventdans la cuisine libanaise ou encore au safran.
Il est parsemé de fruits secs : amandes, pistaches, noisettes, sésame,…...
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