Strapatsada (cuisine grecque) : La strapatsada (en grec : στραπατσάδα) est un plat populaire dans de nombreuses régions de Grèce, en raison de la disponibilité et du faible coût de ses ingrédients (tomates fraîches, œufs et huile d'olive). Il est souvent préparé « sur place » et servi au déjeuner ou en collation légère ; cependant, il peut également être servi froid. Le plat est également connu sous le nom de kagianas, koskosela (dans les Cyclades) ou menemeni.
La préparation de la strapatsada e...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
