Lexique culinaire

Fondue au vin rouge

Pavé de lieu jaune à l’andouille de Guéméné et purée citronnée

Dos de de lieu jaune de ligne au beurre d’agrumes

Pavé de lieu jaune aux épinards et crème de riz aux algues

Dos de lieu noir aux salicornes

Filets de lieu noir prêts à cuire

Lieu jaune à l’étal

Lieu jaune

Lieu noir à l’étal

Lieu noir

Fondue au chocolat

Fool à la cerise

Fool à l’abricot

Fondants

Fondant de mariage

Gâteau fondant Daisy

Fondant bleu

Fondant au chocolat

Fondant chocolat-citron

Éclair au fondant chocolat

Cupcake au fondant au chocolat

Fondant au chocolat et mascarpone

Fondant caramel et chocolat

Fondant au fromage blanc

Fondant de pomme de terre

Fondant de navet

Fondant de tomate et fromage de chèvre

Fondant d’agneau

Fondant de légumes

Millefeuille de foie gras d’oie, ris de veau et langoustine