Lexique culinaire

Cromesquis au fromage

Cromesquis aux escargots

Cromesquis au caviar

Cromesquis au foie-gras

Cromesquis au reblochon

Cromesqui à la brandade de morue

Cromesqui au chocolat

Crème aigre

Bortsch et crème aigre

Tartine de cramaillote

Bocal de cramaillote

Coquelet

Coquelet prêt à cuire

Coquelet aux morilles

Coquelet à l’estragon

Coquelet au citron

Conversation

Conversation aux fraises et chantilly

Colombo

Colombo de poisson aux légumes antillais

Colombo de poulet

Colombo de porc

Œuf au plat Clamart

Velouté Clamart aux croûtons

Ris de veau Clamart

Fonds d’artichaut Clamart

Chlodnik

Chlodnik aux pommes de terre

Chiffon cake aux fraises

Chiffon cake marbré