Lourd : adj. « Lourd » qualifie des aliments indigestes.
Un repas trop lourd, qui alourdit, surcharge l'estomac.
En œnologie et en dégustation, se dit d'un vin déséquilibré par un manque d'acidité qui se traduit par une sensation de lourdeur en bouche.
Très coloré, riche en alcool et en tanins, c'est un vin sans finesse et souvent épais.
...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.
