Pourriture : n.f. La pourriture est l’altération profonde, la décomposition des tissus organiques (putréfaction) ; état de ce qui est pourri. Ôter la pourriture d'un fruit. Tomber en pourriture. Odeur de pourriture, de matières organiques en décomposition. « Pourriture » se dit de maladies cryptogamiques ou bactériennes : Pourriture molle de la carotte. Pourriture grise ou noble de la vigne. Articles connexes : Pourriture grise Pourriture noble Voir aussi Pourriture sous Argot de bouche....
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