Argot de bouche

Vinasse : n. f.  Résidu liquide des liqueurs alcooliques ; résidu de la fabrication du sucre. Vin de mauvaise qualité, […]

Virée : n. f. (mot venant de virer). Promenade, voyage rapide. Tournée des bars, des cafés, des boîtes. On s’est […]

Vitaminé : adj. (mot venant de vitamine). Être en forme, efficace, débordant d’énergie, plein de force, de courage, d’enthousiasme, fanatisé. […]

Vitamine : n. f. Substance indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, apportée en petite quantité par l’alimentation. Balle, munition, cartouche […]

Viscérer : v. tr. (Aphérèse du verbe éviscérer). Poignarder, planter la lame d’un couteau dans l’abdomen de quelqu’un.

Éviscérer : v. tr.  Extirper les viscères d’une volaille, d’un animal. (Un poulet éviscéré). Éventrer, étriper quelqu’un.

Vitelotte : n. f.   La vitelotte est une variété de pomme de terre française traditionnelle qui a la particularité d’avoir […]

Vitriol : n.m. Sulfate (de zinc, de cuivre, de fer). Alcool très fort et de mauvaise qualité. Vin médiocre.

Vivre : n.m.  Tout ce qui sert à l’alimentation de l’homme (aliment, nourriture, provision, victuaille) Couper les vivres à quelqu’un […]

Volant : n.m. arg.  (ou volans). Volaille, poule, capon, pigeon, volaille. Un « volant » est aussi une particule en suspension dans […]

Vol-au-vent : n.m. Un vol-au-vent est une croûte de pâte feuilletée dans laquelle on met une garniture de viande, de […]

Voler : v. tr.  Soustraire frauduleusement de la chose d’autrui. Voler à la graisse : se faire prêter sur des […]

Volière : n. f.  Enclos grillagé assez vaste pour que les oiseaux enfermés puissent y voler. Maison close, bordel. Voir […]

Voltigeur : n. m.  Acrobate qui fait de la voltige. Particule en suspension dans vin ou une boisson. On dit […]

Vomir : v. tr.  Régurgiter le contenu de l’estomac. Vomir tripes et boyaux : vomir copieusement et avec de grands […]

Voracité : n. f.   Avidité à manger, à dévorer. Âpreté au gain. Avidité à satisfaire une appétence sexuelle.

Vrac (en) : locut. adv.  Pêle-mêle, sans être arrimé et sans emballage. Être en vrac : avoir la gueule de […]

Yeux : n.m. pl. Pluriel d’œil. Faire des yeux de carpe : montrer le blanc des yeux, se pâmer dans […]

Yaourt : n.m.  Un yaourt est une préparation de lait de vache ou de brebis, non égoutté et fermenté. Patauger […]

Whisky soviétique : locut. m.  Vodka.

Waouh : Onomat. (venant de l’anglais waooh). Exprime l’admiration, la jubilation (ouah), à l’arrivée d’un bon et beau plat ou […]

Wagon : n.m.  Un wagon est une voiture de chemin de fer. Grand verre de vin de la contenance d’un […]

Zan : n.m.  Le Zan est un bonbon à la réglisse (marque déposée). Bout de Zan : terme affectueux pour […]

Zist : n. m. Le zist est une pellicule blanche qui se trouve sous le zeste des agrumes. Entre le […]

Zest : n m.  (ou zeste). Le zeste est la partie externe, sapide et odorante, légèrement amère, du péricarpe des […]

Zif : n. f. arg.  Marchandise imaginaire ou inventée qu’un commerçant met sur son catalogue pour attirer les clients.

Zig zig : n.f. arg.  Marchandise imaginaire ou inexistante dont certains filous se servent dans leurs opérations.

Zizanie : n. f.  La zizanie est une plante herbacée, céréale exotique qui ressemble au riz sauvage. Semer la zizanie […]

Totosse : n. f. fam.  Tétine pour bébé.

Tortiller : v. tr.  Tordre à plusieurs tours (une chose souple), notamment par nervosité. Manger ; manger vite. Comme tu […]