Debic Cuire & Rôtir : Le Debic Cuire & Rôtir (marque déposée par la société Debic) est un produit de cuisson culinaire. C’est une combinaison équilibrée entre huiles végétales et beurre liquide (21 %) qui permet de saisir, rôtir, dorer rapidement des viandes, des poissons, des légumes, des pains et viennoiseries tout en restant stable à la cuisson.
Il permet aussi d’enrober des pâtes, de poêler des légumes.
On peut l’utiliser aussi en incorporation de sauces, en préparation sucr...
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