Presse-ail : n.m. Le presse-ail est un incontournable de la cuisine pour hacher des gousses d’ail sans peine. Mises dans le petit réceptacle perforé, les gousses d’ail sont ensuite pressées à l’aide du poussoir plat qui les fait passer à travers les petits trous.
Les matériaux utilisés pour le presse-ail restent sensiblement les mêmes au fil des années (acier, fonte d’aluminium). Et si le design de cet ustensile a évolué en proposant des gammes plus ergonomiques aux formes aérodynamiqu...
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