Pyrex : n.m. « Pyrex » est le nom déposé d'un matériau apparu sur le marché européen en 1915. C'est un verre peu fusible et très résistant, qui supporte les cuissons au four ou sur la flamme avec diffuseur.
En revanche, le Pyrex ne supporte pas les grands écarts soudains de température (choc thermique).
Le pyrex est un verre borosilicate présentant un faible coefficient de dilatation. Il est résistant à la chaleur car son coefficient de dilatation thermique est très faible.
Le verre au...
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