Saucière : n.f. Une saucière est un ustensile de ménage. C'est un récipient dans lequel on sert des sauces ou du jus sur la table.
Il existe une saucière à jus gras et jus maigre : le bec verseur du jus maigre plonge plus au fond du récipient alors que celui du jus gras est à ras bord.
Les saucières ont en argent, en porcelaine, en faïence, en inox, en verre,...
Voir aussi Saucière sous Argot de bouche.
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