Étiquetage alimentaire : locut. L’étiquetage est une mention écrite, sur l'emballage d'un produit alimentaire, d'un certain nombre de renseignements sur la nature de ce dernier.
- France. L'étiquetage (décret du 7 décembre 1984) concerne notamment l'identité du produit (dénomination, lot de fabrication et pays d'origine, indiqués sous forme de code-barres) ; le nom et l'adresse du fabricant ou du conditionneur; la composition du produit (ingrédients, y compris ingrédients composés, et additifs...
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