Lyre : n. f. La lyre est la conduite de la vigne sur deux axes de palissage en forme de V vers le dessus.
La lyre forme deux rideaux de feuillage bien aérés. Elle offre ainsi une meilleure exposition à la lumière.
Par cette disposition, la progression des maladies (oïdium et mildiou) est limitée. La conduite en lyre est bien adaptée aux zones tempérées tant pour la qualité que pour la production.
La mécanisation de la vendange y est possible dans de bonnes conditions. Elle ne nécessite pas de tr...
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