Mûrier : Les fûts faits de douelles en bois de mûrier ont un intérieur légèrement toasté et un extérieur brut, avec cerclage galvanisé.
(*) Galvanisé : La galvanisation est le dépôt d'un métal sur un autre métal par électrolyse pour le préserver de l'oxydation.
Le bois de mûrier est parfaitement adapté à l'élevage sous bois des distillats de prunes ou d'autres fruits à noyau. Il se caractérise par une robe ambrée soutenue et des notes sucrées pendant la maturation. Également adapté au ...
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