Petit Meslier : Le petit meslier est un cépage blanc rare, cultivé dans la partie est de la France, on a identifié le petit meslier comme l'hybride d'un savagnin et d'un gouais. On lui attribue d'autres appellations comme le hennequin, le mayer ou la queue rouge. Il ne faut surtout pas le confondre avec le meslier Saint-François.
Ce cépage pousse notamment sur un sol calcaire plutôt argileux et exposé suffisamment, il donne une assez bonne production. Pour éviter que le petit meslier succombe à...
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