Violette : On retrouve parfois l’arôme de violette dans les vins suivants :
- Les vins blancs de la Vallée du Rhône septentrionale, issus du Viognier, comme le Condrieu.
- Les vins blancs de Savoie, tranquilles ou effervescents, issus de la Roussette, comme le vin de Seyssel.
- Les vins rouges de Bourgogne, issus du Pinot Noir, et notamment les vins rouges de la Côte de Nuits, comme le Vosne-Romanée ou le Chambolle-Musigny.
- Les vins rouges de la Vallée du Rhône septentrionale, issus de la Syra...
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