Camion-restaurant : Un camion-restaurant (le locution " food-truck " est un anglicisme couramment utilisé comme très souvent dans le vocabulaire de la restauration rapide) est un véhicule équipé pour la cuisson, la préparation et la vente d'aliments et de boissons.
C'est un commerce ambulant.
De manière générale, il existe de nombreux dispositifs de restauration mobile, proposant une large gamme de produits : sandwichs, hot-dogs, glaces, beignets, pizzas, paninis, frit...
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