Ma Wen-lu : Ma Wen-lu ( chinois simplifié :马文禄; chinois traditionnel : 馬文祿), connu aux Philippines sous le nom de Ma Mon Luk (cantonais Yale : Máh Màhn-luhk ), était un immigrant chinois surtout connu aux Philippines pour son restaurant éponyme et le créateur de mami (une soupe de nouilles) et siopao (un petit pain cuit à la vapeur basé sur le cha siu bao).
Biographie : Ma est né en 1896 à Zhongshan, Guangdong (alors connue sous le nom de Xiangshan, Canton) à Qing en Chine. À cause de la pauvret...
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