Arrière-saison : n.f. (mot venant de arrière– et de saison).
Le mot « arrière-saison » a plusieurs acceptions :
1. Dernière saison de l’année, l’automne ; la fin de l’automne.
– Citation de l’écrivain français Pierre Loti (1850-1923) : « Cette senteur spéciale des arrière-saisons ».
Vêtement d’arrière-saison.
2. La fin d’une saison de production, les mois qui précèdent la nouvelle récolte.
Ce vin ne se boit que dans l’arrière-saison.
Contraire d’arrière-saison : printemps.