Cannelle vietnamienne : La cannelle vietnamienne est un arbre à feuilles persistantes, (famille des Lauracées - Nom botanique : Cinnamomum loureiroi), originaire d' Asie du Sud-Est continentale.La cannelle vietnamienne est également connue sous le nom de cannelle de Saigon ou cassia vietnamienne et quế trà my, quế thanh ou "quế trà bồng" au Vietnam).
La cannelle vietnamienne est plus étroitement apparentée à la cassie de Chine (C. cassia) qu'à la cannelle de Ceylan (C. verum), bien que dans le...
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