Potiron : Le potiron est une plante potagère de la famille des Cucurbitacées, (Nom botanique : Cucurbita maxima) originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud., ronde et côtelée, aplatie aux deux pôles, à la pulpe jaune ou orangée sous une écorce jaune, orange ou verte. Il en existe plusieurs variétés, dont une qui peut peser jusqu'à 100 kg.
Étymologie : Le mot « potiron », apparu au XVIe siècle, aurait désigné à l'origine un gros champignon. Le potiron est aussi appelé citrouille...
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