Rooibos : Le rooibos (mot signifiant « buisson rougeâtre en afrikaans », prononcé "roï-boss"), est un arbuste (famille des Fabacées - Nom botanique : Aspalathus linearis) faisant partie du même ordre que les acacias. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap. Des essais de culture du rooibos ont été faits dans d'autres pays aux climats similaires, sans succès. Il semble que l'arbuste ait besoin d'un climat et d'un sol t...
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