Rose

Rose : La rose est la fleur du rosier, qui est un arbrisseau épineux (famille des Rosacées - Nom botanique : Rosa gallica), portant de belles fleurs plus ou moins odorantes.
Les roses ont une odeur suave, elles sont ornementales, et leur type primitif est d'un rouge très pâle.
À part les essences pour les parfums et l’hygiène corporelle, on tire beaucoup de dérivés de la rose : eau de rose, de la confiture.
En Afrique du Nord, on fait une épice avec la rose séchée qui sert à assaisonner...