Caviar pasteurisé : Le caviar pasteurisé est un caviar conservé dans des petits bocaux en verre de capacité 28, 56 et 112 g, hermétiquement scellés sous vide avec des couvercles d'étain comportant une impression lithographique.
Certains connaisseurs trouvent que la pasteurisation nuit un peu à la saveur du caviar. Cependant celle-ci permet aux consommateurs de consommer un produit en grains, peu salé, se conservant longtemps (de un an à trois ans), donc toujours disponible chez soi et q...
Bonjour,
Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses liens et ses images.
L'abonnement à la lecture intégrale du site est à 1 € euro par mois (abonnement mensuel) ou 11 € / an (abonnement annuel), sans engagement aucun.
Si vous avez déjà un abonnement en cours, merci de vous connecter via le formulaire ci-dessous.
Sinon, vous pouvez vous abonner ici.