Bernard l’ermite (crustacé) : n.m. (mot venant de la déformation du prénom Bernard, souvent utilisé comme sobriquet pour des animaux et de « l’ermite », faisant référence au comportement solitaire du crustacé).
Voir Pagure.
Gastronomiac > Lexique culinaire > Lexique culinaire > Poissons et fruits de mer > Bernard l’ermite (crustacé)